作者: Doris Meyer

800本手工版《繁花》，開團一分鐘“成團”

200多天策劃、40多道工序、40天生產工期……在書籍成為工業流水線上的快裝產品的今天，一本手工版《繁花》可謂“異類”。

小說家金宇澄獲得第九屆茅盾文學獎的長篇小說《繁花》將由上海文藝出版社推出典藏紀念版，於7月9日在某眾籌平臺首發800本限量“編號本”，包含精美函套、作者簽名、獨立編號以及限定創意周邊，開團一分鐘就已“成團”。

“《繁花》自2013年初版，到目前已經加印47次。”上海文藝出版社社長、總編輯畢勝告訴澎湃新聞記者，“這是一本匠心打造的‘手工版’《繁花》，最大限度地在各個製作環節引入了手作元素，特別是書刊設計上。金宇澄老師也全情投入到策劃過程中，從版本內容到裝幀、用紙、工藝細節，書刊設計，無一不經過反復考量斟酌，可以說這版《繁花》寄寓了作者和出版社對做書的美學品質的追求，極具收藏價值。”

細看這版圓脊精裝的《繁花》：函套采用116g高端麗紙，裱3mm厚灰板，其大地肉桂色與沈藍色書封形成撞色，英文書名“BLOSSOMS SHANGHAI”和一句“上帝不響，像一切全由我定”皆為燙銀設計。書封為120g尚席紋沈藍藝術色紙，裱1.5mm厚灰板，再配以金宇澄手寫書名燙銀大字。本書裝幀設計師錢禎告訴澎湃新聞記者：“這個沈藍色藝術紙很好地體現了書的內容——那些老上海的舊事，以簡概繁，並且內斂和大方。紙上的紋路不單調，富有質感，配上燙銀，低調奢華。”
打開這本書，扉頁為大小頁設計，兩頁可並為一頁看。內文收錄“書中書”——金宇澄為170個繁花人物寫的生平小傳。這部分為20胚袖珍小書，選用60g機宣紙，字體黑藍四色，繁體豎排，由排版廠師傅手黏於書後，可自由拆卸。錢禎表示，人物小傳是全書的索引，做“書中書”設計是為了方便閱讀。書中還有茅獎頒獎詞書簽與金宇澄“藏書印”藏書票，藏書票周邊精密打洞，還原郵票質感，亦可自由拆取。“藏書票和書簽看起來像是特製郵票，是因為采用了模切郵票刀的特殊工藝，這也呼應了第伍章中蓓蒂和阿寶集郵的趣事，小小顛覆了常規的做書形態。”錢禎說。
而在插圖方面，20幅手繪插圖采用了反白處理，深色打底，白線勾勒，均為排版廠師傅一頁一頁人力手粘而成。除了這20幅手繪插圖，這版《繁花》還首次披露了金宇澄早年為《繁花》所作的珍稀插圖，其中兩張作為人物小傳的內頁配圖，另一張采取藏書票的形式。還有一份人物關系圖，作了長拉頁設計，幫助讀者理解書中紛繁的人物關系。

“做成這樣一本書，整個加工流程包括前期製作、書刊設計、出PS版、印刷、模切郵票孔、折頁、配頁、鎖錢、膠背、手工粘貼片等近20道工序。”雅昌生產副總經理魏滎利向澎湃新聞記者透露，參與各工序的人數達上百人，全貨的生產周期需要40天左右，“尤其每本的20多個粘頁，每張粘頁的位置都有具體精準的要求，需要大量具有豐富手工經驗的人手，我們為此配備了專業固定的手工製作團隊。在書刊內頁上做模切郵票孔工藝，實現難度也非常大，在行業內很鮮見，此前市面上也沒有類似產品。”
他強調，與一般印刷物相比，這版《繁花》的難得體現在“手工”兩個字上：“因個性化粘貼的需求，無法實現機械化生產，後期手工量比較大，耗時長，對手工工人的要求也高，完全可以說每一本《繁花》都是不同的。”

揭開餐飲數位轉型術！10個步驟教你開啟線上生意

消費者因為疫情的關係減少外出，因此內用營業額減少，很多的餐飲店正陷入苦戰中，為此就必須增加在實體店以外的營業額，例如外帶、宅配、網購等等。餐飲業者若想開始自己的網購事業，有這10大步驟可以參照。

這次餐飲店繁盛顧問要説明的繁盛秘訣就是關於因「為新冠肺炎疫情而更具重要性的餐飲店網購事業的開始方法」。

在日本，新型冠狀肺炎的感染者持續增加。只要疫情有任何新的發展，日本政府就會對於位在特定地區的餐飲店提出營業時間縮短或是暫停營業的規範。

當然，消費者也因為疫情的關係減少外出，因此在店內用餐的營業額減少，很多的餐飲店正陷入苦戰中。餐飲店經營者必須要對於消費者減少外出因而讓店內的營業額大幅減少的風險來思考對策以及做出行動。

如果店內營業額暫時無法回復原本水準的話，答案只有一個，那就是要增加在實體店以外的營業額。實體店以外的營業額，指的就是外帶、宅配、網購等等。新冠肺炎疫情爆發開始以來，從餐飲店繁盛顧問以及IT顧問的經驗來看，最近各式餐飲業者發生許多關於要如何開始網購事業的需求。因此我整理了餐飲店經營者要開始網購事業，最簡單最要緊的10個方法：

1、明確計畫網購事業規模

首先，您要知道自己想要在網購事業賺多少錢？想要獲得多少利潤？請將這2項明確化。最基本的就是請一定要將營業額、利潤等等的目標定出來。否則，網購事業就會一事無成。

2、選出適合網路販售的產品

適合在網路上販售的產品指的就是，即便在自家店面無法直接提供給客人，但是業者可以開發適合作為在網路上販售、能寄給顧客這樣的產品。

3、網店產品需重新定位

多數餐飲店會直接在店面販售產品，但效果有限。在店面，客人會抱有為了要在店內用餐而來店的動機，因此產品較能賣出去。但是在網購的部分，如果沒有製作會讓顧客想購買的動機，那客人便不會買單。所以，為了要讓顧客購買網購產品，就要將產品重新定位。簡單來說，就是增加顧客購買此產品的意願。

在我著手進行過的餐廳改造案例中，其中一個例子就是「製作其他店家無法模仿、具備差異化要素的產品。並創作出屬於產品本身自己的故事」，我很常運用這樣的方法。例如，「運用第一代創業老闆開發的店家名料理，改為元祖釜飯讓這項產品復活、重獲新生」之類的事情。

4、開發新商品

接下來的方法是，改善在店家可以販售但如果是要放在網路上販售的話會有困難的產品。這樣的產品還不少。其實，我們可以藉由真空或是冷凍、冷藏技術來開發新商品。當然，您要藉由OEM（原始設備製造商）代工也可以！

5、進行食安與品質檢查

如果開發出了新商品，就會需要各種許可、申報等等的申請。必要的許可證、申報書會根據各個地方的行政區域不同而所需的文件會有些許的變化。所以，請至各地區最近的衛生相關單位確認，這項新產品開發出來會需要哪些申報、許可的文件。再者，賞味期限和細菌檢驗也是必要的。利用網路一查，便可以得知哪些專門的檢驗公司會幫店家製定賞味期限、進行細菌檢驗。

6、製作產品包裝、內容物

如果是店家獨立製作產品包裝的話，批貨、訂購量會有各家廠商自己的限製。因此，一開始我們可以先在沒有花樣的包裝上貼上印有店名或是品牌標誌的標籤貼紙。再來，就是內容物也很重要。給顧客的信、食用方法、製作方法、保存方法、品牌的講究之處、店員介紹，新的傳單設計，餐牌設計等等，加入這些讓顧客感受到店家用心的設計。也可以放入針對自家客人發行的品牌小型新聞，最近這個方法也有越來越重要的趨勢。

7、製作網站或是著陸頁面（Landing Page）

為了要在網路上販售產品，要製作網路購物網站或是著陸頁面（Landing Page）。而想要做出一定品質、並且計畫好利潤應該要多少、執行計畫時，我建議您委託專門製作網站的公司。如果讀者想要試著自己製作網站的話，在日本有店家用BASE這個網站或是他們的APP來製作。如果您對電腦有一定程度的了解，就可以用BASE這個網站製作網路購物網站。BASE是您在加入初期能刊登商品免費，只有賣出商品時會收取手續費的一個製作網路購物網站的系統。臺灣應該也有類似的服務，各位可以運用這些第三方服務讓自己的服務更多元。

8、行銷設計與促銷

行銷的整體設計是指，如何聚集潛在客戶、如何促銷產品、如何讓顧客回流等等的作戰策略。促銷的部分，例如運用試吃券將潛在客戶聚集起來後，增加顧客的購買意願。另外，雖然利用網路促銷投放廣告、在社群網站上告知顧客品牌訊息等方式很多，但是如果是餐飲店的話，運用實體工具來宣傳、促銷產品也非常重要。例如，您可以準備分發用的單張傳單或是折疊式傳單。

9、實體與網購並行

如果上述的準備都已備齊，那就要開始販售自家產品了！一開始，先在實體店鋪販售，運用廣告傳單告知既有的顧客這項訊息，請積極地在實體促銷方面努力。因為實體促銷比網路購物網站更能早點賣出產品外，藉由既有顧客對產品的及時回饋，也能得知產品有哪些可以改善的地方。

10、觀察數據改善產品與行銷

為了要在網路購物上增加營業額與利潤，問題假設驗證法（藉由問題假設，再實行方法，最後檢證的一種解決問題的方法）就相當重要。例如，網路購物的網站點擊率跟實際賣出了多少產品的關係？等等之數據，而為了要提高一些必要指標的數值，必須要能隨時改善販賣產品的方式。同時，也要註意產品的改善。

今天就可以改善的重點

最後，讓我們再來復習一下這次餐飲店繁盛顧問傳授的繁盛秘訣。在日本，因為新冠肺炎疫情日本人減少外出，我想這樣的情形未來都還會斷斷續續地反覆上演。因此，作為其中一項武器的網路販售，要盡快學會、運用、並比其他同業先擁有這項武器。

所以，我們要先決定要在網路上販賣什麼產品，並開始構築品牌的購物網站。最後，您也可以調查政府是否有什麼資源可以使用，在日本就有小規模事業者持續化補助金（日本商工會議所所提供給小型企業家的補助金）或是IT導入補助金（服務設計推進協議會提供給中小企業、自營業者的IT工具導入補助金）這類的國家補助金（在臺灣的話可以上經濟部中小企業處官網-補助類查詢看看），透過不同的資源幫助自己的事業更上一層樓！

中國博物館美術館海報設計三年展在上大開幕

新民晚報訊 （記者 王蔚）在今年國際博物館日來臨之際，上海大學博物館在館內推出與中國博協展覽交流專委會及陳列藝術委員會、博物館頭條共同策劃的“中國博物館美術館海報設計三年展(2019-2021)”。

優秀的博物館海報設計可以很好地體現展覽的主題與內容，使觀眾在短時間內迅速了解展覽的相關信息。上大博物館除了集中展示今年全國範圍內國際博物館日主題海報和歷年“繆斯慕”推介活動獲獎海報外，還從“全國博物館美術館海報資料庫”中選出具有代表性的高校博物館海報和長三角地區博物館的海報共計300幅參展。

海報藝術呈現博物館（美術館）文化意涵與品牌內涵，設計靈感賦能博物館（美術館）展覽人文精神與專業視野。作為中國博物館（美術館）海報設計推介的重要推廣活動，首屆“海報設計三年展” 以“重塑•再塑”為主題，聚焦“傳統的未來”與“博物館設計賦能”。 

本次三年展是文博及美術館領域內首個海報設計成果展，對於全國博物館(美術館)視覺文化及品牌傳播具有重要意義。按計劃，1000余幅高水準海報作品在多場不同主題展覽中陸續亮相，數百家博物館美術館及其設計師積極參展推介，相關主題海報展將持續至2021年底。

文章来源：新民晚報

中國博物館美術館海報設計三年展在上大開幕

新民晚報訊 （記者 王蔚）在今年國際博物館日來臨之際，上海大學博物館在館內推出與中國博協展覽交流專委會及陳列藝術委員會、博物館頭條共同策劃的“中國博物館美術館海報設計三年展(2019-2021)”。

優秀的博物館海報設計可以很好地體現展覽的主題與內容，使觀眾在短時間內迅速了解展覽的相關信息。上大博物館除了集中展示今年全國範圍內國際博物館日主題海報和歷年“繆斯慕”推介活動獲獎海報外，還從“全國博物館美術館海報資料庫”中選出具有代表性的高校博物館海報和長三角地區博物館的海報共計300幅參展。

海報藝術呈現博物館（美術館）文化意涵與品牌內涵，設計靈感賦能博物館（美術館）展覽人文精神與專業視野。作為中國博物館（美術館）海報設計推介的重要推廣活動，首屆“海報設計三年展” 以“重塑•再塑”為主題，聚焦“傳統的未來”與“博物館設計賦能”。 

本次三年展是文博及美術館領域內首個海報設計成果展，對於全國博物館(美術館)視覺文化及品牌傳播具有重要意義。按計劃，1000余幅高水準海報作品在多場不同主題展覽中陸續亮相，數百家博物館美術館及其設計師積極參展推介，相關主題海報展將持續至2021年底。

文章来源：新民晚報

大專聯合校友會，線上卡片設計歡慶母親節

有種愛一生一世不求回報，那就是母親的愛，有個人值得一輩子愛護，那就是母親。南加州中國大專院校聯合校友會，5月9日週日下午舉行 「母親節線上慶祝大會」，本次活動主題為：親情深似海，母愛永無盡。

南加州中國大專院校聯合校友會郭文斌會長表示，這是該會第一次舉辦線上母親節慶祝活動，祝福在場所有的母親節日快樂。值此盛會，眾多人士與會並表達對母親的摯愛和感謝。

大專院校聯合校友會每年舉辦母親節慶祝活動，今年新增加兩個特別節目，一個是表揚模範家庭，另一個是兒童卡片設計繪畫比賽。

模範家庭的評選，除傳統的母慈子孝之外，家庭的每個成員都要充滿愛，並且對僑界有所貢獻。劉天擎、劉丘繼聰一家此次獲得模範家庭榮譽，兩名優秀的兒子，一位是眾議員劉雲平（Ted Liu），另一位是醫生劉雲中。母親劉丘繼聰說：我是一位平凡的母親，但我的家庭充滿愛，願天下母親都快樂，我的願望是兒子做一個正直快樂的人，為亞裔爭取平等地位。

慶祝會上，包括胡景行在內的17位母親獲得好媽媽榮譽。胡景行是蒙特利公園市（Monterey Park）市長饒影凡(Yvonne Yiu)的母親。30年前丈夫離世，胡景行帶著三個年幼的女兒從香港移民美國，為了孩子，她每天勤奮工作，獨立肩負起教育女兒的重責。胡景行曾被診斷罹患乳癌，她勇敢與病毒抗爭，是一位當之無愧的好媽媽。

胡景行說，很感動也很感謝這個好媽媽榮譽，這也是子女與孫子給她的愛護與支持，很高興今天認識那麼多好媽媽，願天下母親今天母親節快樂。饒影凡說，媽媽不止是她的媽媽，也是她最好的朋友。無論任何事情，都會第一時間告訴媽媽。母親與所有好媽媽一樣，一直付出無私偉大的愛。

此外，為配合母親節舉辦的「君子近庖廚」新好男人烹飪比賽（主辦方還特意做了餐牌設計）、母親節花藝展、以及兒童卡片設計繪畫比賽，都在此次慶祝會上以線上方式呈現，並一一頒獎。當日主辦方還邀請有「小鳳飛飛 」之稱的藝人方寧，從臺灣上線陪伴媽媽們一起歡度母親節。

慶祝會上，大專院校聯合校友會合唱團深情演唱「遊子吟」，共同表達對母親的愛，祝賀全天下母親健康快樂：慈母手中線，遊子身上衣。臨行密密縫，意恐遲遲歸。誰言寸草心，報得三春暉。

華裔新銳設計師林昱均 獲愛馬仕創意金獎

去年在加州藝術中心設計學院（ArtCenter College of Design）取得平面設計系碩士的新銳設計師林昱均（Jun Lin），今年以「概念出版社FORMAT」榮獲愛馬仕創意大獎（Hermès Creative Awards）金獎（Gold Award）殊榮，實力備受肯定，一舉完成心中的目標清單。

林昱均探討作品的意義，指出FORMAT是個概念出版社，初旨在探討後數位時代下的出版活動，藉由發行非傳統規格與各式媒介的出版品，引發讀者重新思考出版的定義，想像新的閱讀方式。受到不同作品的啟發，FORMAT的出版品之一包括一條長達400吋的卷軸。這條長卷是出版社網站的「印刷版」，在展場上與電腦版網站同時展出，放大了瀏覽網站與閱讀卷軸之間閱讀經驗的不同。事實上，林昱均本科為外文系，並非平面設計學系。她在台灣就讀大學時，因喜愛設計而參與教育部「藝術與設計菁英海外培訓計畫」，曾經多次參與校內的海報設計和傳單設計，並到加州藝術中心設計學院交換一年。自那時起，林昱均強烈感受到她對設計的熱愛，毅然決然想成為一名優秀的平面設計師。她表示，文字擁有豐富的意涵及層次，而設計則可將語言的抽象意境轉化為視覺意象的過程。

大學畢業後，她赴美讀平面設計系碩士。在短短的一年半內，林昱均有不少設計作品獲得不錯成績，包括入選2018 Communication Arts Illustration Annual，在Graphis Poster Annual 2022中獲得「Honorable Mention」獎項。另在Creative Quarterly第62屆藝術設計大賽中專業組榮獲亞軍（Runner-up），更曾榮登國際設計新聞平臺It’s Nice That接受專訪，將作品呈現在全球每月高達150萬人次的觀眾面前。
林昱均一直偏愛書籍設計，她所參與設計的藝術家專輯Elliot Green: At the Far Edge of the Known World，也曾獲得美國Type Directors Club 66 Certificate of Typographic Excellence的認可。

林昱均現於社會人文設計雜誌Deem Journal擔任視覺設計師，主導雜誌品牌相關設計，協助出版社推廣「審視設計與社會議題之間緊密關係，以共創更為公平包容的社會」理念。談到未來發展，林昱均期許在未來成為一名優秀的設計師，並希望藉由自己的設計，為推廣臺灣的文化盡一份心力。愛馬仕創意大獎是世界上最大，且最長久的設計創意競賽之一，由美國行銷和傳播專業人士協會所成立，獎項表彰創意者和其創意理念革新。評審評選出創意企業最佳出版物、文宣、網站、攝影、廣告、行銷和傳達項目等等，每年約有6000件參賽作品，主要來自美國、加拿大和世界各國。